Семидневная луковая диета
Кроме пикантного вкуса лук обладает и массой полезных свойств. В этом овоще содержится много витаминов, эфирные масла и различные микроэлементы.
Французскими диетологами была предложена луковая диета, позволяющая сбросить всего за неделю до 8 лишних килограммов. Интересно, что во Франции, славящейся своей кухней, одним из любимых блюд является луковый суп.
Особенности луковой диеты
Помимо лукового супа разрешены все продукты, не содержащие жиров.
Есть можно любые овощи. Картофель разрешен, но в минимальном количестве. Полностью исключаем лишь кукурузу и фасоль.
Не требуется полностью отказываться от употребления рыбы и мяса.
Можно есть фрукты, за исключением содержащих много сахара.
Запрещено употреблять любой алкоголь и хлебобулочные изделия.
Повторить диету не ранее, чем через 21 день.
Диета на луковом супе отзывы имеет в основном положительные. Ее считают не только эффективной, но и довольно щадящей, по сравнению с более жесткими вариантами. Проблемы возникают только у не слишком любящих лук.
Луковый суп: ингредиенты луковицы среднего размера 6—7 штук; белокочанная капуста 1 небольшой кочан; болгарский (сладкий) перец 2 штуки (обязательно зеленых); свежие помидоры 3—4 штуки (возможно заменить на консервированные); зелень (сельдерей и петрушка).
Овощи нашинковать, кинуть в воду и поставить на сильный огонь. Под закипевшим супом сразу привернуть огонь. Овощи варить до мягкости. Бульонный кубик, добавленный в суп, улучшит его вкус.
Меню семидневной диеты на луковом супе
Основное блюдо — луковый суп, который можно (и нужно!) есть во все дни недели. Причем разрешен он в любое время, когда вдруг захочется поесть.
Первый день. Кроме лукового супа можно есть фрукты, пить чай и кофе, правда, без сахара и молока.
День второй. Отличается от первого дополнительным употреблением овощей. Есть их можно в любом виде, разрешается даже съесть немного вареного или испеченного картофеля.
Третий день. О картошке уже следует забыть. В этот день диета на луковом супе меню разрешает разнообразить только зеленью, овощами и фруктами.
Четвертый день. Как бы уже не надоел луковый суп, диета должна соблюдаться. Это нетрудно, ведь к этому времени уже становятся заметны ее результаты. Добавляем в меню стакан обезжиренного молока. Можно даже съесть пару бананов.
Пятый день. Уже будет полегче. Рекомендуется съесть что-то мясное, например, отварную говядину, кусок нежирной рыбы или куриную грудку. Как и луковый суп, помидоры есть можно в любых количествах. А вот без фруктов придется обойтись.
Шестой день. Все тот же луковый суп, а к нему говядина. Только томаты заменяем на огурцы или салатик (без масла) из капусты с зеленью. От фруктов опять отказываемся.
День седьмой и последний. Варим коричневый рис, добавляем к нему любые овощи. Можно фруктовый сок, конечно же, без сахара.
А теперь встаем на весы. За неделю луковая диета, если ее строго соблюдать, обязательно поможет избавиться от несколько килограммов.